Ja, då var den över! Här kommer en kort resumé från mitt besök på Stockholmsmässan i Älvsjö i fredags.
Jag är ett stort fan av mat, dryck, bröd, dofter och färger, det är kanske därför inte så konstigt att jag har specialiserat mig på just det som jag håller på med, köksinredningar. Det är kul att man då kan maxa upp sina sinnen på en mässa som den som nu har varit i helgen. Att komma in i denna stora hall med höga ljud i högtalare som ropar ut: Årets vinnare i kategori, bröd, bak, mat, med flera, det är dofter, glada människor, färger och intryck som på marknader runt om i världen. Det är faktiskt riktigt häftigt!
Att gå sakta omkring och bara insupa atmosfären, titta, känna och dofta och prata med alla glada utställare är mysig på mässan. Det ger energi, idéer och taggar igång fantasin vilket jag tycker är jätteviktigt i mitt jobb som köksinredare. Jag vill kunna ge mina kunder en känsla i sitt nya kök som bara de själva kan bestämma. Mitt kök stimulerar alla sinnen!
Det var mycket drycker, både med alkohol och utan. Hemlagade juicer, safter, vin, öl och sprit, många av dom i montrar uppbyggda som skumma barer, exklusiva lounger och hemsnickrade lador. Det var barhäng med vinglas och champagneglas i många händer. Och framåt sena eftermiddagen gick tyvärr de härliga dofterna över till hur en populär bodega kan luktar efter stängning kl. 01.00 på natten. Mindre trevligt!
De traditionella mustflaskorna, salamikorvarna, marmeladerna och så klart stekpannor och grönsaksstrimlarna fanns på plats. Vad vore en mässa utan dessa?
 |
| Våra fina, duktiga och kända kockar var ju naturligtvis där och huserade i en egen kroglounge som såg väldigt inbjudande och trevlig ut. |
När jag kände att jag var klar i Mitt Kök-hallen så drog jag vidare en sväng till de andra mässorna som samkörde i Älvsjö, Stockholm. Totalt var det 4 mässor i en, Mitt Kök, Scandinavian Boat Show, Allt för hälsan och Winter Show. På båtmässan var Hasse och bjöd mig på 2 st koppar välbehövda espresso från sin fiffiga lilla Handpresso. Verkligen en till pryl som man ’nästa’ inte kan leva utan på fjället, på sjön, på stranden, på promenaden, i ryggsäcken………! Tack för kaffet, Hans!
 |
| Skidpark på parkeringen! 🙂 |
