Här är mitt kök

Eftersom jag ofta får frågan hur mitt kök ser ut, så självklart måste jag lägga ut det på bloggen.

Det är ett kök som byggdes för 1,5 år sedan. När jag ritade vårt kök, så var det ett svårt projekt, för jag kan ju inte skylla på någon annan. Vi passade även på att bygga ut köket, så nu har

vi 35 kvm kök att skryta med. Av den anledningen så önskade vi oss ett lugnt kök, med högt i tak. Det ska finnas plats för många, lätt att duka upp en härlig buffé, ett rum att längta till.

Färgen på köket hittade jag hos Farow & Ball i London, Light Grey, en färg som jag hela tiden återkom till, omedvetet. Då fick det bli den färgen! En köksö var också ett av de önskemål vi hade, med eluttag under bänkskivan. Här kan vi idag sitta med datorerna, koppla in matberedare och elvispar, och när vi har buffé kan vi lätt koppla på värmeplattan. Köksön har sidor i liggande ekfanér, och lådförstyckerna är i massiv lackad ek, Kungsäters modell Greppa. Kylskåpen har vi lackat med billack i samma färg som köket. Det är kylskåp med dekorsidor, just för att man ska kunna göra på det viset. Fiffigt! Mellan två stycken 80 cm lådhurtsar har vi en öppen hylla för kokböcker och vin.

Vi ville också ha en diskarea i köket. Här gjorde jag en specialritat diskbänk med droppkant, för att slippa bli blöt om magen. Eftersom jag ofta får förfrågan om stor vask från mina kunder, så ville jag ha en fyrkant vask, bredd 70 cm, för att veta hur en sådan faktiskt fungerar i ett kök. Och vi är jättenöjda. Om man har plats, så är det att rekommendera Vi har en hög blandare med spiral, lite inspirerad från ett storkök.

Ovanför diskbänken i fönstret så har vi hängt ’redskapsräcke’ i mässing, som är handknackat av min farfar som var kopparslagare. Det är praktiskt att ha alla otympliga köksredskap hängande, så att de lätt kan användas, och de slipper ta plats i lådorna. Sen slipper jag ha gardiner över diskbänken, och det är jag glad för.

Vi har i stort sätt bara lådor i hela köket, där det inte passade utseendemässigt, så har jag även satt lådor invändigt för att få en hel lucka. Bänkytorna är rejält tilltagna, då de är 80 cm djupa. Det gör inget om det står lite saker framme på bänken, det finns plats ändå.

Induktionshäll bredd 80cm, och pyrolysugn underlättar, och gör matlagningen till ett rent nöje.

Vi valde att ha granitbänkskivor i vårt kök. Blankpolerade för att det ska bli lätttorkat, med raka kanter. Stenen heter Verde Maritaka och levererad från en av mina leverantörer.

Som förflutet i växtbranschen, så var belysingen en viktig del. Där snålade vi inte. I taket bakom limträ-balken, så har vi en skena med spotlight i olika höjder, som vi kan riktas på olika sätt för att kunna förändra och förstärka platser och ting i köket. Ingegerd Råmans lampa hänger som ett smycke över köksön. Över matbordet har vi en antik taklampa, från ett auktionshus. Och sedan har vi förstås dimmerbara spotlighs som arbetsbelysning över diskbänken. Sen får stearinljus stå för mysfaktorn!

Tavlan har jag målat själv!

Ja, detta var en glimt från köket hemma hos mig. Hoppas att ni har fått en smula inspiration, och vad man kan hitta på i ett kök. Det är ju så mycket man kan göra när renoveringen av köket är ett faktum, så det är bara att försöka tanka på alla idéer man har haft, och dela med sig dem till en sådan som jag.
Då blir det lättare!